一昨日テレビでとコトコトくんという商品を紹介していました

昨日例の百きん屋さんに行って買ってまいりました

泡を大粒にすることで煮こぼれを防ぐというものです

２年前から扱っている商品とのことです　火の強さを調整することで対応して頂いていましたが、

どうでしょうか。